落秋文学

第十二章了解点国际礼仪让你轻松避开国际冲突（第10页）

（2）社交习俗

墨西哥人十分注意礼节风度和言谈举止。他们在公共场合，一般都表现得十分文雅，而且讲究礼貌和热情。他们无论对谁，，总愿以笑脸相待。他们在赴约时，一般都不习惯准时到达，总愿迟到15?30分钟，他们把这样看成是一种礼节风度。墨西哥瓦哈卡州一带的印第安人，每当款待尊贵的客人时，总习惯拿出他们最喜爱的高贵食品“油炸蚂蚁”让客人品尝。他们认为这样才能表达自己的心情。他们和朋友告别时，有送一张弓、一支箭或几张代表神灵的剪纸的习惯，以表示他们对朋友的美好祝愿。有些地方的女孩最怕过新年。因为当地习惯女孩超过17岁找不到对象，就会失去自由恋爱的权利，父母就会将女儿作为新年贺礼送人。墨西哥男子平时习惯戴一种宽沿的大草帽，穿着长条式的方格衬衫，有的还穿着紧身裤；妇女一般爱穿西服上衣和长裙；几乎人人都习惯披着彩色的披肩。他们认为这样搭配的穿着，显得格外鲜艳和漂亮。

墨西哥的恰姆拉人审美习俗非常特别。他们把鼻子的大小作为衡量一个人美丑的重要标准。一个姑娘如果鼻子扁小而略为上翘，一定会赢得众多小伙子的追求，因为这是他们最为理想的美人。他们对白色的花格外喜爱，因为他们认为白色花可以驱邪。他们非常喜欢骷髅糖，他们不但对骷髅不感到惧怕，也不认为骷髅是不祥之物。因此他们不仅用骷髅糖作祭品，还常用其馈赠情侣或朋友等。他们极为喜欢仙人掌，因为它给人们带来了幸福与美好，并喻其为国花。他们视雄鹰为英雄的化身，是勇敢、美好的象征，并尊其为国鸟。

墨西哥人好相处，潇洒大方有风度；

生活浪漫喜自由，愿意无拘又无束；

人人喜欢仙人掌，视为国宝倍爱护；雄鹰深受人偏爱，象征祖国与民族；忌讳紫色和13，更为讨厌是蝙蝠。

（3）礼节礼仪

墨西哥人在社交场合最常用的礼节是微笑和施握手礼。墨西哥人与熟人、亲戚朋友或情人之间相见，一般都惯以亲吻和拥抱为礼节。

（4）饮食习惯

墨西哥是玉米之乡，许多人喜欢喝玉米面粥，吃玉米面饼，无论是穷人富翁，都视之为美味。他们款待外国宾客时，往往要上一道独具特色的家乡美味仙人掌佳肴，令客人赞叹不已。墨西哥盛产辣椒，他们也特别能吃辣椒，如若与我国四川人吃辣相比的话，他们是毫不逊色的。有些人甚至在吃水果时，都乐于撒上点辣椒面儿吃。墨西哥的土著阿斯特克人视青蛙、蝌蚪、龙舌兰虫、虾、蚂蚁、蟋蟀、水蝇、蝇卵等为美味食品，有些还被认为是上乘的佳肴。他们惯于吃西餐，对中餐也倍加喜爱。

墨西哥人在饮食嗜好上有如下特点:

①讲究菜肴的营养价值，注重菜肴的鲜美味道。

②一般口味不喜太咸，偏爱辣味。

③以玉米为主食，爱吃玉米面做的薄饼。

④爱吃牛肉、猪肉、鸡、火鸡、海味品、奶酪等；蔬菜爱吃西红柿、洋葱、辣椒、土豆、柿子椒、卷心菜等；调料爱用辣椒酱、芝麻、胡椒等。

⑤对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥喜爱中国的川菜。

⑦很欣赏大拼盘、香酥鸡、蚂蚁上树、炸叉烧肉、豆瓣鱼、烧鸡、干煽牛肉丝、辣子肉丁、红烧牛肉、煎泡蛋汤等风味菜肴。

⑧喜欢饮用葡萄酒、香槟酒和桂花陈酒；乐于喝冰奶、咖啡还有红茶。

⑨爱吃香蕉、芒果、番石榴、枇杷、荔枝、柑、桔等；干果爱吃杏仁、花生米等。

（5）生活禁忌

墨西哥人绝大多数信奉天主教，另有新教徒少部分。墨西哥人忌讳“13”、“星期五”。认为这些都是不吉利和令人可怕的数字和日期。他们虽说常用亲吻方式施礼，但却忌讳相互不熟悉的男子之间亲吻或吻手。他们认为只有没教养的人才会这样做。他们视公共场所出现“男子穿短裙女子穿长裤”为有失体面。他们认为“男子穿西服，女子穿长裙”才合情理。他们忌讳有人送给他们黄色的花和红色的花。他们认为黄色意味着死亡，红色花会给人带来晦气。他们忌讳蝙蝠及其图案和艺术造型。因为他们认为蝙蝠是一种吸血鬼，给人以凶恶、残暴的印象。他们忌讳紫色，认为紫颜色是一种不祥之色，因为只有棺材才涂这种颜色。

10。美国的礼仪习俗

美利坚合众国简称“美国美国全国面积936。3123万平方千米。白人占大多数，黑人占110略多些。其他还有印第安人、墨西哥人、波多黎各人、古巴人、阿拉伯人、日本人、华人、菲律宾人等。

美国全国分为50个州和1个直属区，州以下设县。首都华盛顿。货币为美元。官方语言为英语。

美国位于北美大陆。东临大西洋，西临太平洋，北接加拿大，南靠墨西哥湾，所属阿拉斯加州位于北美洲西半部，夏威夷州位于太平洋北部。

（1）宗教信仰

美国居民主要信奉基督教和天主教，犹太教、东正教、佛教、伊斯兰教、道教等宗教亦有一定信众。

（2）社交习俗

美国人性格浪漫、为人诚挚。他们在与互不相识的人交际时，惯于实事求是、坦率直言。即使是自我介绍时，他们也喜欢对自己的情况据实说出，越真实越好。对那些谦虚、客套的表白是看不习惯的。过分的客套对他们来说是一种无能的表现；过头的谦虚可能会被他们误认为你心怀鬼胎。仓促去公共场所就座时，一般都让长者和妇女坐在右边；走路要让长者和妇女走在右边。他们以好客著称，为了表示友好，使客人感到随便不拘束，他们一般乐于在自己家里宴请客人，而不习惯在餐馆请客。他们很健谈，喜欢边谈边用手势比画；彼此间乐于保持一定的距离，一般以50公分左右间距为好。他们行动喜欢自由自在，不受约束。惯于晚睡晚起，有拖拖拉拉的习惯。请美国人用餐，他们一般是不提前到达的，而是准时或迟到5?15分钟。

美国人偏爱白色，认为白色是纯洁的象征；偏爱黄色，认为是和谐的象征；喜欢蓝色和红色，认为是吉祥如意的象征。他们喜欢白猫，认为白猫可以给人带来运气。

美国人欣赏猫头鹰，认为它威武强悍，人们把它敬为国鸟，并以它作为国徽的图案。美国国徽上的猫头鹰顶冠象征美国是一个主权国家；分握橄榄枝与箭的两爪象征和平与武力；嘴叼黄带，上书“合众为一”表示美利坚合众国由多州组成。他们比较怕热，夏天乐于在空调的房间内就餐。喜欢简明而又富有生机的图案，如梅、兰、牡丹等。

美国宾客善交道，平易近人含微笑；

坦率诚挚爱直言，不愿与人把弯绕。

（3）礼节礼仪

美国人与客人见面时，一般都以握手为祈^他们习惯手要握得紧，眼要正视对方，微躬身。认为这样才算是礼貌的举止。一般同女人握手美国人都喜欢斯文。

美国人在社交场合与客人握手时，还有这样一些习惯和规矩：如果两人是异性，要待女性先伸出手后，男性再伸手相握；如果是同性，通常应年长人先伸手给年轻人，地位高的伸手给地位低的，主人伸手给客人。他们另外一种礼节是亲吻礼。这是在彼此关系很熟的情况下施的一种礼节。

（4）饮食习惯

美国人在饮食上如同他们的脾气秉性一样，一般都比较随便，没有过多的讲究。但目前他们已越来越重视食品的营养，吃肉的人渐渐少了，海味及蔬菜品种越来越受他们的青睐。他们喜欢“生”、“冷”、“淡”。“生”是爱吃生菜多，习惯菜品上锅就一“冒"，因其特别重视菜肴的鲜、嫩;“冷”是乐于吃凉菜，不喜欢过烫过热的菜肴；“淡”是喜欢少盐味，味道忌咸，稍以偏甜为好。