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第九章 超级店长的异常情况处理与设备管理02(第3页)

◎恶劣天气,指台风、暴雨、高温等天气。

◎骚乱,店内或进出口处发生的骚乱。

◎爆炸物,店内发现可疑物或可疑爆炸物。

◎恐吓,店铺收到信件、电话等威胁或恐吓。

◎抢劫,指匪徒抢劫收银台的金钱。

◎示威或暴力,由政治性原因引起的游行示威行动。

3.外卖引起的损耗

◎店内人员没有确认外送商品的项目、价格和数量。

◎没预先付款,就将商品送出。

◎没确认商品的品质、价格、数量。

二、店铺损耗的防范管理

(一)内部员工偷盗的防范管理

1。对员工进行损失防范教育

对员工进行从人职开始的不间断的教育工作,教育分正面、反面等多种方式,采用开会、板报、活动等多种方式,必须阐明:

◎店铺要具备严格的管理制度和监视系统。

◎对偷盗严厉打击的措施和处罚方法。

◎员工应具备在本行业工作最基本的道德规范。

◎员工因偷窃将给个人带来严重的后果,包括承担刑事责任。

◎偷盗不仅损害店铺的利益,同时损害所有同事的利益与福利。

2。建立内部的实名举报制度

◎内部举报必须是实名举报,不接受匿名举报。对举报者的举报姓名、内容予以保密。

◎设立举报电话和员工信箱,接受内部员工的举报。

◎对于举报的查证,由安全部进行,在规定的时间内完成。

◎对于举报经查证属实者,对举报者给予一定的经济奖励,根据举报案例所挽回的经济损失,具体决定奖励的数额。

3。进行内部安全检查

为严厉打击内盗,安全部每日都要进行安全调查。安全调查不仅仅是案件发生后或接到举报后进行的取证工作,也是日常工作中随时对正在进行的偷盗行为予以制止和查处。以下列举一些员工异常迹象的警讯,管理层需要提高警觉,防患于未然。

◎员工背大包上下班。

◎员工在工作时间内未从员工通道进出。

◎员工在操作间、洗手间、电梯间吃东西,附近无管理人员在现场。

◎夜间员工作业的场所,发现较多的商品空包装。

◎员工表情过于紧张或异样。

◎员工与某顾客熟悉并亲自为其挑选商品。

◎员工特意为某顾客到仓库取商品。

◎员工在仓库对原包装商品进行更换包装。

◎员工购买大包装商品。

◎贵重商品的销售与电脑库存不能一一对应。

◎家电的提货与收银小票的商品品名不符。

◎员工特意在某收银机付款结账。

◎收银员擅自离开岗位或未到下班时间中途下班。

◎收银员执意要求上某一台收银机。

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