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第八节 它不知道疲倦 农夫山泉(第1页)

第八节它不知道疲倦:农夫山泉

农夫山泉的经典策划很多,其中包括“农夫山泉有点甜”,水业大战和农夫果园的“喝前摇一摇。农夫山泉进入水和饮料市场比较晚,因此不得不通过一些概念的创新来挑战市场的领导者,而且农夫山泉似乎永不疲倦。

在市场激烈的竞争中,每个企业都力图使自己的产品以及企业的整体形象广为人知,并能深入人心,为此想尽法子用尽手段。但对消费者而言,面对如此众多的企业和产品,要让他们记住其中的某一个并非易事。

1999年农夫山泉的广告开始出现在各类电视台,而且来势汹涌,随之市场也出现了越来越热烈的反应,再通过跟进的一系列营销大手笔,农夫山泉一举成为中国饮用水行业的后起之秀。农夫山泉能有如此卓越表现,堪称中国商业史上的经典。而这个经典的成就首先启动于“农夫山泉有点甜”这整个经典中的经典,这句蕴含深意、韵味优美的广告语,一经出现就打动了每一位媒体的受众,令人们牢牢记住了农夫山泉。农夫山泉极好地创造了一个记忆点,从而征服了大量的媒体的受众,使他们成了农夫山泉潜在的消费者。

雷同、相近的东西很难让人记忆深刻,只有显著的差异才使人难以忘记。创造差异性是突显自己产品的存在的首要的因素,没有差异点,就不会产生记忆点。“农夫山泉有点甜”对此做出了很高明的应对。当别的同类产品都在表现各自如何卫生、高科技、时尚的时候,农夫山泉不入俗套,独辟蹊径,只是轻轻却又着重地点到产品的口味,也仅仅是“有点甜”,就显得超凡脱俗,与众不同。这样就形成了非常明显的差别,使自己的产品具有了鲜明的个性,重要的是让电视机前的消费者感到耳目一新,这样的产品让消费者忘记是困难的,一个广告能达到这样的效果,这个产品也就成功了一半。

同时消费者的记忆能力是有限的,而市场中各种产品的信息相对而言是无限的。要让消费者记住你的产品决非易事,决不是可以省去智慧、技巧、创新而能够做到的。面对铺天盖地的产品信息,消费者只愿意也只能够记住简单的信息,越简单越好,简单到只有一点,最容易记忆。农夫山泉用了“有点甜”,三个字,三个再平常、简单不过的字,而真正的点更只是一个“甜”字,这个字富有十分的感性,那是描述一种味觉,每个人接触这个字都会有直接的感觉,这个感觉无疑具有极大的强化记忆的功效,而记住了“有点甜”就很难忘记“农夫山泉”,而记住了“农夫山泉”就很难对农夫山泉的产品不动心。

而农夫山泉推出了“农夫果园”的系列果汁饮料开始进军果汁饮料市场。果汁市场刚刚近几年兴起,市场空间很大,但是先有统一入主,后有娃哈哈、可口可乐、康师傅等国内外著名饮料大企业跟进,市场细分一分再分,产品创新一代胜一代,市场竞争非常激烈。而农夫山泉此时推出“农夫果园”已经比较晚了,它属于果汁里的二流产品。但农夫山泉却别出心裁,采用一点记忆,在别的厂家的果汁饮料都尽力回避果汁饮料里的有沉淀物的问题时,农夫山泉却迎刃而上,打出“农夫果园,喝前摇一摇”的广告语,并把其变成了产品销售的一个卖点。这个“摇一摇”,结果化糟粕为玉帛,将已诸候纷争的果汁市场“摇”得重排座次,农夫山泉的果汁饮料也乘势从二流产品迅速挤入一流产品。

而由农夫山泉引起的饮用水市场上天然水和纯净水之争,更凸显了农夫山泉的策划功力。在“水战”爆发之前,面对纯净水企业娃哈哈和乐百氏在水市场上的逼人攻势,以及法国达能在中国市场合纵连横的庞大手笔,位居瓶装水市场第三的农夫山泉事实上已被逼到了角落。单纯防守已无济于事,唯有主动进攻。农夫山泉先推出一组纯净水和天然水的对比实验,然后郑重指出:为了人类的健康,我们不生产纯净水了,只生产天然水。这样一来,在纯净水占了绝对优势的中国水市场,它就显得卓而不群。同时农夫山泉也在制造新闻效应。单方面停止生产纯净水是新闻,推出“小小科学家”,让小学生养金鱼是“科普”新闻,而不断召开新闻发布会、恳谈会是新闻中的新闻。甚至致函全国食品工业标准化委员会,限其7日内对天然水的问题给予答复等等,都是新闻炒作。

虽然在农夫山泉挑起争论之前,已经有许多科学家对纯净水问题提出过尖锐的质疑,但最后都不了了之。专家们“说话不算数”是因为没有钱。据说,国家有关部门用于饮用水的科研经费只有区区10万元,专家们不可能做出太庞大的实验,缺乏严谨的实验和充足的证据,使得专家们的意见每次都变成了空谈。农夫山泉清楚看到了这一点,它相信以巨资开路,这次的争论将会彻底让纯净水阵营从攻势变为守势。只要纯净水对自己的挤压减轻,它就将和天然水市场一起成为瓶装水市场最大的赢家。

事实上,当“水战”在成都正式打响后,虽然遭遇了成都纯净水企业预料之中的抵抗,但“水仗”毕竟开始使当地矿泉水销势大幅上升,且市面上突然新增至少30个品牌的矿泉水。而一些所谓新品牌矿泉水的开发商,居然就是一直与矿泉水“势不两立”的纯净水生产商。

从一句“农夫山泉有点甜”闯入市场,到推出“奥运军团和什么水”的疑问;从养生堂丢出一颗重磅炸弹“农夫山泉基于对消费者负责的态度考虑,决定退出纯净水市场,全力投入天然水的生产销售”,到农夫山泉在全国范围内造势,矛头对准纯净水厂商,引起水业大战在全国升级,全国各地纯净水企业纷纷联盟,向法院提出诉讼,欲与农夫山泉对簿公堂。农夫山泉的到来,使寂寞无闻的水业多了许多关注的眼光;水业大战的的一些深层次的问题引起人们格外的关注。

水业大战的核心并不只是停留在哪种对身体健康的问题上,商业利益才是水业大战的根本问题。商品经济发展至今,市场上的各类商品成千上万,相互竞争空前激烈,稍有失误,一种商品就会被消费者抛弃,而这个企业可能就会被市场淘汰出局。市场中的领先者怕追兵,挑战者们要挑逗,每一个市场竞争的参与者都有朝不保夕的危机感,于是,他们纷纷开拓思路,领先者渴望步步为赢,挑战者你追我赶,“市场细分”和“目标市场定位”成为企业获取竞争胜利的法宝。农夫山泉确实有一批商界精英,他们把“目标市场定位”策略和“差异化”策略演绎的惟妙惟肖,并且留下许多经典的商界故事。

而农夫山泉的市场运作模式被称为三高模式,即高定价、高广告、高利润。在中央电视台各个频道的广告、对悉尼奥运会的中国体育运动代表团的赞助,全年算下来,仅广告费投入就达8000万。

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