落秋文学

第295章 考验（第2页）

昭阳微微一笑，未因这句话的试探意味感到不适，只是柔声说道：

“多谢夸奖。我们酒店一向努力给客户提供最优质的服务，不知您对待会的用餐是否有具体要求，我可以提前给厨房传话。”

老人点了点头，没有直接回答，却从眼前的桌上拿起一份菜单，丢了过去。

昭阳眼疾手快，稳稳接住。

“这酒单上的年份，你能讲讲么？”

老人悠悠开口，话里多了几分审视。

昭阳手持菜单，声音沉稳而流畅。

“您说的是我们窖藏的1990年卡本妮红葡萄酒吧。”

“这一支酒曾拿过国际大奖，特点是余韵悠长，入口圆润，含有明显的黑莓和香料风味。”

“另外，这批葡萄酒保存环境恒温恒湿，品质保证应该可以满足您的客人需求。”

老人微微挑眉，似是在意料之外。

“确实不错，答得很清楚。”

一旁的年青男子似乎不满老人的认可，语气带刺地插话道：

“听上去一套一套的，只不过是营销辞吧。真不知道这种服务生，除了背几段台词，还能干什么。”

昭阳微微侧目看了那男子一眼，镇定自若地笑了笑。

“您过奖了，如果这只是台词，那说明我们的培训还远远不够深入。”

“既然服务的是细节生活，我们必须对每一种产品有深入了解，这种学习过程，其实比您想象中要复杂些。”

这一句话，看似回答，却暗藏锋芒。

男子脸色红了红，咳嗽一声闭了嘴。

老人却饶有兴致地继续问：

“那你说，饭后的甜点送什么合适？不许用酒店的推荐模板，给个流派背后的理由来。”

听到这话，昭阳脸上笑意不减。

“老先生真是行家，大多数酒店都会推荐搭配巧克力甜品，但我个人认为，酸甜的柠檬塔更能让客人的口感清新。”

“酸味可以中和餐后对腻口的担忧。这种风味搭配其实源于欧洲传统乡间下午茶文化，符合饮酒后的调整需求。”

老人点点头，眯起的眼里透出几分满意。

“听说，最近你们这富海酒店的技能大赛猛得很？”

“年轻人，你不去争口气？现在哪个经理没点看家本事，听说沈总很重视呢！”

昭阳的嘴角微不可察地抽了一下，却并未显出情绪。

他沉默两秒，礼貌地再次扬起笑容。